Hozz�val�k 4 szem�lyre:
10 dkg barnacukor;
1 dl 100%-os narancsl�;
3 dl v�r�sbor;
8 db narancs;
szerecsendi�;
szegf�szeg;

A barnacukrot karamelliz�ljuk, majd a t�zr�l leh�zva hozz��ntj�k a narancslevet, �s a v�r�sbort. �zl�s szerint f�szerezz�k szerecsendi�val, szegf�szeggel, �s addig f�zz�k, am�g be nem s�r�s�dik.
A narancsokat megtiszt�tjuk, cikkekre v�gjuk, �s kelyhekbe tessz�k. A v�r�sboros m�rt�ssal meglocsolva t�laljuk.